Món chay ngon dễ làm

Hiện nay ăn chay không còn là vấn đề tôn giáo, mà nhiều người ăn chay để cải thiện sức khỏe, thanh lọc cơ thể, tốt cho tim mạch, giữ tâm thanh tịnh,... Món chay tuỳ vào các nguyên liệu và cách chế biến của từng vùng miền. Sau đây GenzVietNam liệt kê vài món chay ngon bổ dưỡng. Món chay ngon dễ làm Món chay ngon dễ làm từ nấm Nấm là nguyên liệu chay phổ biến, trong nấm có nhiều khoáng chất, vitamin, đồng, kali, magie, kẽm,...với lượng calo thấp, không có cholesterol, không có chất béo, không có gluten và ít natri. Nấm đóng góp cho chế độ ăn uống lành mạnh, nó cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe, cân bằng Cholesterol, chữa thiếu máu, ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt, ngăn chặn ung thư vú, điều trị tiểu đường, giảm cân, tốt cho da,... Món chay ngon Một số món chay ngon từ nấm như: Nấm kho đậu hũ https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-nam/Nấm kho tiêu https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-nam/Canh chua nấm https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-nam/Mì xào nấm https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-nam/Lẩu nấm thập cẩm https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-nam/Nấm bào ngư xào sả https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-nam/Nấm đùi gà trộn sa tế https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-nam/Chả giò nấm chay https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-nam/Nấm đông cô xào chay thập cẩm https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-nam/Nấm kim châm hấp xì dầu https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-nam/Đậu hũ non sốt nấm đông cô https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-nam/ Món chay ngon dễ làm từ cà chua Cà chua được nhiều người ưa chuộng, được mệnh danh là “ nhà máy dinh dưỡng” cà chua chứa nhiều dinh dưỡng cao nhất là Vitamin A, vitamin C, Vitamin K cùng hàm lượng phốt pho, mangan, magie, kali, đồng,....Cà chua mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ như : cải thiện thị lực, phòng chống ung thư, giúp làm sáng da, thúc đẩy ngủ ngon, giảm cân,... Món chay ngon Một số món ăn chay ngon từ cà chua như: Quả cà chua nhồi đậu hũ https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-ca-chua-va-bi-ngo/Salad cà chua, dưa chuột https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-ca-chua-va-bi-ngoĐậu phụ sốt cà chua https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-ca-chua-va-bi-ngoCanh cà chua đậu hũ non https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-ca-chua-va-bi-ngo Món chay ngon dễ làm từ bí ngô Bí ngô là một thực phẩm bổ dưỡng, bên cạnh hương vị thơm ngon, bí ngô mang lại nhiều loại ích cho sức khỏe với hàm lượng dinh dưỡng cao: calo, Vitamin A, Vitamin C, sắt, bí ngô chứa nhiều oxy hoá, hỗ trợ giảm nguy cơ mãn tính, hỗ trợ hệ miễn dịch, tốt cho tim mạch, bảo vệ thị lực, giảm nguy cơ ung thư, giúp da khoẻ hơn và hỗ trợ giảm cân,... Món chay ngon Một số món ăn chay ngon từ bí ngô như: Canh bí ngô nấu lạc https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-ca-chua-va-bi-ngoBí ngô um https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-ca-chua-va-bi-ngoCháo bí ngô https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-ca-chua-va-bi-ngoBánh bí ngô https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-ca-chua-va-bi-ngoSúp bí ngô https://genzvietnam.com/mon-chay-ngon-tu-ca-chua-va-bi-ngo Món chay ngon dễ làm từ rau, củ, quả Rau, củ quả chứa nhiều chất xơ, các chất chống oxy hoá nên có tác dụng làm đẹp da, thanh lọc cơ thể, không chứa chất béo, có tác dụng hỗ trợ giảm cân, tăng cường thị lực, điều hoà huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim, tốt cho hệ tiêu hoá và đường ruột,,... Ăn rau củ còn làm giảm mức cholesterol và tăng axit folic trong máu. Món chay ngon Một số món ăn chay ngon từ rau dễ làm như: Rau củ quả luộcCanh rau củ nấu chayBắp cải cuộn chaySúp lơ xào chayRau củ xào thập cẩmDưa chuột muối chua ngọtĐậu bắp mỡ hànhCanh khổ qua chayKhổ qua nhồi đậu hũ Khổ qua xào chay.Bông bí xào tỏiRau lang xào chayRau muống xào chayGỏi đu đủ chayGiá xào đậu hũCà tím kho đậu hũ Trên đây là tổng hợp những món chay ngon dễ làm bạn có thể tự tay thực hiện bữa ăn để chăm sóc sức khỏe của gia đình mình. Nếu muốn tìm hiểu thêm về những cách chế biến các món trên hãy nhấn Click chuột vào tên món sẽ hiện ra cách chế biến nhé. Thanh Thọ